Uniwersytet Stanforda we współpracy z oficyną wydawniczą Elsevier opracował ranking TOP 2% najlepszych naukowców na świecie. Wśród 160 tysięcy badaczy i badaczek z całego świata znalazło się 726 osób z Polski, a wśród nich sześciu naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie: prof. Ryszard Amarowicz, prof. Mariusz Piskuła, prof. Henryk Zieliński, prof. Adam Zięcik, prof. Zenon Zduńczyk i prof. Jan Kotwica.
Profesor Ryszard Amarowicz jest też najwyżej notowany wśród naukowców w Polsce reprezentujących dziedzinę nauk o żywności, a profesor Adam Zięcik wśród naukowców z dziedziny mleczarstwa i zootechniki. Profesor Ryszard Amarowicz w swojej pracy badawczej zajmując się nauką o żywności, porusza się w wielu obszarach wiedzy – chemią, biochemią, mikrobiologią, analizą żywności. Nauka o żywności jest bardzo blisko związana z nauką o żywieniu człowieka.
Dla jednostki badawczej z Olsztyna ten niewątpliwy sukces jest powodem do dumy. W Polsce jest około 1000 jednostek badawczych, a znalezienie się w czołówce tego rankingu jest niezwykle nobilitujące.
